Ingrédients :

3 tasses de farine
1 tasse de cassonade
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de soda
1 c. à thé de sel
1 tasse de graisse
1 tasse d'eau tiède

Préparation : 

Four 350F - Environ 20 minutes
Fariner comme il faut le comptoir et la pâte.
Étendre toute la pâte en rectangle.
Beurrer avec de la margarine non fondue.
Ajouter une couche de cassonade.
Saupoudrer avec de la cannelle.
Rouler serré sur le sens de la largeur.
Couper à chaque 11/2 " et placer dans une tôle non beurrée.
Taper avec le creux de la main chaque rouleau.