Ingrédients : 

1½ lb biscuit au thé (Royal ou village)
2 lbs de sucre en poudre
2 oeufs
4 c. à thé de cacao
2 c. à thé essence de vanille
½ tasse de noix hachées
beurre (gros comme un oeuf)
café très fort (1 c. à thé dans 1 tasse d'eau bouillante; laisser reposer 5 minutes.)

Préparation : 

Verser dans un grand bol: sucre en poudre et cacao; mélanger et faire une fontaine.
Y ajouter le beurre et verser dessus le café chaud pour faire fondre le beurre.
Ajouter les oeufs battus, l'essence de vanille et les noix.
Bien mélanger.
Ajouter les biscuits que vous aurez coupés en petits morceaux.
Mélanger le tout et bien tasser dans une casserole.
Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 1 journée.