Ingrédients : 

1½ lb bœuf haché
1 œuf
½ tasse avoine à cuisson rapide
¼ tasse de lait
1 boîte sauce tomate à l’oignon
1 petit oignon haché
1½ c. à thé sel
¼ c. à thé poivre
4 onces fromage cheddar ou fondu en tranche

Préparation : 

Mélanger bœuf, œuf, ½ sauce tomate, lait, oignon, sel, poivre et avoine.
Tasser la moitié du mélange dans un moule en laissant 1 pouce tout le tour.
Recouvrir de fromage.
Mettre le reste de la préparation.
Arroser du reste de la sauce.
Cuire au four 350, 1 heure environ.